caviste gérant*

Une rémunération attractive
et non plafonnée

Vous êtes autonome dans la gestion de votre activité

Un logement mis à votre disposition

Une formation qualifiante

Cet été, gérez une des 571 caves Nicolas !

Vous êtes passionné par le monde des vins, champagnes, spiritueux et bières ? Vous rêvez de gérer votre cave ?
Vous êtes autonome, rigoureux et vous aimez le relationnel ?
Cet été, cumulez des avantages tout en vivant votre passion ! Une formation Nicolas de 2 semaines dédommagées, un CDD de 4 à 5 semaines et une rémunération attractive.
Vous voulez en savoir plus sur un job d’été passionnant qui ouvre des perspectives ?

pourquoi devenir caviste gérant*

Avoir un projet professionnel et être autonome dans son organisation

Une politique commerciale performante et actualisée 

Bénéficier des services supports Nicolas 

Accès à une formation de perfectionnement tout au long de sa carrière 

Une boutique au cœur des villes avec un choix de produits de qualité 

Des animations commerciales régulières 

Des moyens uniques pour fidéliser et recruter de nouveaux clients 

Evènements exceptionnels tout au long de l’année (Showroom, Vinissimes, Salon Champagne) 

le statut de caviste gérant* en détails

comment ça fonctionne ?

Une rémunération minimum garanti.  

Un commissionnement au pourcentage basé sur la performance de votre magasin et non plafonné  

un statut très avantageux

  • 5 semaines de congés payés
  • Protection sociale (cotisation SS, retraite et mutuelle)
  • Remise sur achats

un logement assuré gratuitement

  • « Le logement est assuré gratuitement à tous les gérants mandataires non salariés et ne peut venir sous aucune forme en déduction du minimum garanti ou du montant des commissions. » article 29 de l’Accord Collectif National des Maisons d’Alimentation à Succursales.
  • Le logement est attribué suite à une affectation définitive
  • Conditions d’attribution :
  • Format logement : T2/T3
  • Dans un périmètre de +/- 30 minutes du magasin (en transport en commun)

LE GÉRANT* IDÉAL 

  • Vous recherchez un métier de contact avec la clientèle
  • Vous êtes passionné par le vin et notre enseigne
  • Vous êtes un commerçant dans l’âme
  • Vous faites preuve d’autonomie

les étapes de la formation d'intégration

Quatre semaines de formation sous convention de stage

Théorie : les bases et le socle des compétences à acquérir pour être caviste 

Immersion magasin (IDF ou Province) : mise en pratique de la théorie 

Évaluation : sur les connaissances acquises et le degré de compétences 

en dernière semaine

Attribution du magasin suivant les besoins de l’enseigne 

Prise de gérance du magasin immédiatement après la formation  

*GMNS Gérant Mandataire Non Salarié

quelques témoignages de nos cavistes gérants

Passionné de vins et de commerce depuis toujours et après avoir travaillé en restauration, j'ai décidé d'avoir une stabilité professionnelle. NICOLAS s'imposait à moi.

Humaine, entreprenante, visionnaire à l'écoute de ses cavistes, je suis fier d'appartenir à cette grande maison bientôt bicentenaire. 

Benoit Rousseau - caviste NICOLAS depuis 1999 à Joinville le pont puis à Rambouillet depuis 2004.

J'ai postulé chez Nicolas, en premier pour la longévité de l'entreprise : 200 ans ce n'est pas rien.

Pour l'esprit de famille, car nous ne sommes pas considérés comme des numéros et c'est une entreprise formatrice, ou nous sommes notre propre chef.

Comme disait un président, travailler plus pour gagner plus, dans notre cas c'est vrai. Sans oublier la possibilité de mobilité.

Sabrina et Habib - Cavistes gérants à Poitiers

Être caviste c'est avant tout une passion, le produit mais également le contact humain. Chez Nicolas nous sommes caviste gérant avec une grande autonomie, des responsabilités et beaucoup d'exigence ce qui anime encore plus notre métier et le rend complet.
Caviste depuis 26 ans dans notre société, j'ai également eu de nombreux stagiaires de diverses écoles dont douze sont maintenant des collègues (gérant et siège), c'est ainsi que, depuis un an et demi, je suis devenu magasin école assurant la formation terrain de futurs gérants. Notre société offre donc des opportunités quant à notre carrière en proposant des postes en interne. Également une formation continue dans tous les domaines de notre métier (produits, gestion, services, etc.) 

Nicolas - Caviste gérant à Troyes

J'étais déjà caviste salariée depuis plus de 2 ans chez un indépendant et je recherchais un nouveau challenge avec plus de responsabilités et d'autonomie. La passion et le partage sont des valeurs que j'ai retrouvé chez Nicolas. J'ai alors postulé et après un mois de formation intense et complète, j'avais les clefs de ma première cave ! Tous les outils sont mis à disposition pour gérer et surtout développer son magasin ; des formations sont disponibles tout au long de l'année afin d'améliorer nos connaissances et/ou nous aider dans la gestion de la cave. Cela fait maintenant 2 ans que je suis gérante d'un magasin Nicolas pour mon plus grand bonheur et celui de mes clients. 

Léa - caviste gérante à Lyon Victor Hugo

Je suis entré chez Nicolas il y a 12 ans, j'ai souhaité intégrer la maison Nicolas pour plusieurs raisons, le projet d'ouverture à Saint Martin des Champs qui, pour moi, était un beau challenge et qui est réussi aujourd'hui, même si l'on souhaite toujours progresser chaque année. Le référencement, avec son nombre de références et sa diversité, la notoriété de Nicolas, l'ensemble des supports apportés par la maison pour démarrer et progresser, l'envie de proposer mes conseils et services auprès de la clientèle et une envie forte de les fidéliser.

Travailler auprès des particuliers en tant que commerçant et auprès des sociétés, qui est plus une partie commerciale, c'est cette diversité dans mon travail qui le rend très intéressant et enrichissant. L'autonomie fait également partie de ce choix. Aujourd'hui je prends toujours autant de plaisir si ce n'est plus, avec une clientèle avec qui, pour beaucoup d’entre eux, une confiance s'est installée et pour d'autres les relations sont devenues amicales.

Grégory - Caviste gérant à Morlaix

30 ans chez Nicolas, c’est presque une Vie ! C’est vivre tous les jours sa passion du savoir-vivre à la française autour des alliances mets-vins, de la valorisation des terroirs gourmands. C’est vivre tous les jours une histoire d'amitié avec nos collègues, clients et certains de nos fournisseurs. C’est vivre tous les jours des réussites, des challenges, et aussi des moments plus durs, mais rarement seuls.

30 ans chez Nicolas, c’est toute une Vie, bien remplie ! 

Aude et André - Cavistes gérants à Thoiry

Le 2 mars prochain je fêterai mes 10 ans chez NICOLAS, c'est l'occasion pour moi de remercier l'équipe dirigeante pour m'avoir accordé leur confiance.

Aujourd'hui à 58 ans je reste convaincu d'avoir fait le bon choix, en effet je travaille seul et je suis fier d'être responsable de ma cave.

Avec les années qui passent je m'aperçois que les moyens mis en place par NICOLAS pour nous aider dans notre travail quotidien sont formidables.

Michel - Caviste gérant à Saint Nazaire

La possibilité de mobilité chez Nicolas a été une vraie opportunité pour moi de descendre dans le sud. Le challenge de reprendre un magasin m’a permis de fidéliser une clientèle locale. L’autre point positif a été de découvrir cette gamme régionale qui permet la découverte de nouveaux domaines et d’être en contact avec les producteurs et de visiter ces domaines.

Laurent- Caviste gérant à Nice Borriglione

Ce qui m'anime au quotidien dans mon métier de caviste c'est être à la recherche d'un vin qui me procurera une certaine émotion afin de la transmettre par un conseil à mes clients. Vendre un vin est pour moi une partie de plaisir, je rentre en scène et je raconte son histoire Je suis arrivée en Février 2020 pour débuter la formation Nicolas et j'ai pris la gérance de ma cave le 15 avril 2020 après les restrictions sanitaires 

Audrey - Caviste gérante à Saint Maur Créteil

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l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. à consommer avec modération.

Nicolas, N°1 de la distribution de vins en centre-ville en France est élu marque préférée des français.  

NICOLAS - 1 rue des Oliviers, 94320 THIAIS
Siret : 542 066 238 08340
RCS : Creteil B542066238

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